Ressepi : Basil Chiken Olio

  

Bila pak wan kerja petang, inilah menu aku dan Zulaikha.

Sebab apa aku pilih menu ni? Sebab sangat simple dan mudah.

Aku kalau tanya Zulaikha, nak spaghetti ke tak? Dia jawab ok je sbb memang fav dia jugak hihi.

Padahal mak dia ni yang malas nak masak.

Yalah, suami tak dak mana ada feel nak makan banyak. (poyo je si mahirah nikan?)

So, aku pun masak jelah olio chiken basil.

Macam biasalah, bahan-bahannya

Serbuk parsley

Lada hitam

Lada putih

Serbuk basil

Chili ground

Garam

Beger ayam - sekeping cukup dan cincang

Spaghetti - rebuslah

Bawang - potong dadu

Cara masak mudah je

Spaghetti :

1. Korang agak-agaklah berapa orang nak makan.

2. Korang celur dulu dengan air dalam 3 minit macam tu nak bagi lembut.

3. Korang rebus dalam air letak garam sikit.

4. Dah lembut, angkat dan toskan.

Rencah nak masak pulak:

1. Korang tumiskan bawang tu dengan minyak sampai naik wangi

2, Korang masukkan burger ayam yang dah di cincang pulak dan masakkan sampai naik bau.

3. Kemudian korang masukkan spaghetti yang dah di tos tadi

4. Korang masukkan pulak serbuk lada hitam, serbuk lada putih, serbuk basil, serbuk parsley, chili ground dan garam sikit

5. Korang gaulkan hingga rata dan sebati

6. Siap, hidang dan makan

SELAMAT MENCUBA